超级大火30秒
中午的爆炒猪肝，还是选择了烧椒味的——可以在煤气灶上用最小火细细的把二荆条烤的焦香的过程，会让我欢乐的想起小时候和隔壁的布那那一起干的事情！只不过，我那时候手里拿的，是一串用细竹条串着的刚刚和他从泥涂上抓来的跳跳鱼。布那那呢，则在一旁鼓着腮帮子，使劲的想让那堆松枝着起来.....
现在手里的二荆条，也和那些跳跳鱼差不多长。但他们在手里留下的，不是海腥味，而是一些滑腻感的植物精油的清香，带着轻微的灼痛，会想用嘴唇去抚慰一下来着。
这种慢吞吞的节奏，比后面火急火燎的要在最大火15秒内爆出烧椒猪肝的要求，更适合我的个性。可这样爆出来的猪肝，确实嫩滑；烧椒带来了山野的那种恣意，和一些野性的香气，大葱则增添了山泉水般的甘甜。
我喜欢取个大大的海碗，把它们整整齐齐的码在热腾腾的白米饭上，用竹筷，配着萝卜汤吃，酣畅淋漓，嘴角变得油汪汪的，肚皮可以吃的很饱，很满足。
现在，想想晚上吃什么吧！
PS:布那那，就是Banana。这家伙比我先学英语，然后给自己取了这样一个名字.....然后还不想我们叫他“香蕉”，就音译成中文让我们那样叫他。有趣的是，当时，我们还觉得蛮洋气来着.....#我的美食日记##不可辜负的美食##周末快乐# http://t.cn/RxmA3xB