趁天气爆好去沙河转了一圈，然后探店布乐奶酪坊。店里提供试吃和老板全程讲解，想试哪种就让老板给你切，同时给讲解是怎么做的放了哪些东西。洗皮奶酪比较咸然后硬，适合下酒。压制奶酪口味稍清淡一些。蓝纹奶酪臭味更明显，有点涩口。白霉软质奶酪也咸+臭但口感很软，有点像超市常见涂面包的奶酪，个

趁天气爆好去沙河转了一圈，然后探店布乐奶酪坊。店里提供试吃和老板全程讲解，想试哪种就让老板给你切，同时给讲解是怎么做的放了哪些东西。洗皮奶酪比较咸然后硬，适合下酒。压制奶酪口味稍清淡一些。蓝纹奶酪臭味更明显，有点涩口。白霉软质奶酪也咸+臭但口感很软，有点像超市常见涂面包的奶酪，个人比较喜欢。