昆明对长丰学校的臭肉事件处理的还算及时，避免了网络各种猜测及扩散。但我们国家中小学的食堂食品安全，始终是一个没有解决好的大问题，建议教育、财政等部门去日本中小学考察，借鉴其做法。
曾经路过怒江一个乡镇，中午在一个只有米粉、粉皮的餐馆凑合午饭。正好中小学放学，成群结队过来吃饭，询问：为何不在学校食堂吃？答：难吃。又问：天天这样吗？答：嗯。现场就是米粉、粉皮浇点调料，既无肉又无菜，又看见他们一个一个全是瘦弱状，明显是营养不良状态，心中悲凉，至今难忘。
其实中小学生的午餐，就两件事：一是保障经费；二是把钱用好，别跑冒滴漏了。
看看日本，二战战败投降后的悲惨处境之下，全国百姓生活困难，但仍然保障了学校孩子们的一杯牛奶。
这事说难也难，说不难也不难。 http://t.cn/A6EsQ8mZ