紫菜蛋花汤，做法简单方便，怎么喝都不腻
真诚分享，好好吃饭

食材准备：
鸡蛋：2个

汤底配比推荐：
香油：1瓷勺
盐：1/3瓷勺
白胡椒粉：1/3瓷勺
鸡精：半瓷勺
淡干虾皮：1瓷勺
紫菜：3~5g 温水泡发

水淀粉配比推荐：
土豆淀粉：1瓷勺
清水：3瓷勺

自问自答环节：
Q：想要一个大概的瓷勺换算公式
A：1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml（7.5~8g）

Q：我不爱吃勾芡的
A：可以不加水淀粉，跳过这个环节就好了

Q：不爱吃葱/香菜
A：不爱吃的东西可以不放~

Q：淡干虾皮买啥牌子的？
A：可以网上看看，我买的派绅，20元90g，能用一阵子

Q：没有土豆淀粉，可以用玉米淀粉吗？
A：没问题

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