老式奶油杏仁蛋糕🧁‖松软香脆 好吃到爆炸💥
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食材比例:
蛋糕胚:玉米油20g 牛奶30g 低筋面粉35g 鸡蛋2颗 白砂糖25g
老式奶油:软化的黄油40g 糖粉15g 盐1g 常温淡奶油200g
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老式奶油注意事项⚠️
黄油和淡奶油都需要提前室温!淡奶油需要少量多次的加入,我大概分了5-6次,天气冷的地方也可以放烤箱发酵模式1-2小时,不然会油水分离哦
#微博尝鲜计划# http://t.cn/A6nhzDRm
发布于 广东
老式奶油杏仁蛋糕🧁‖松软香脆 好吃到爆炸💥
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食材比例:
蛋糕胚:玉米油20g 牛奶30g 低筋面粉35g 鸡蛋2颗 白砂糖25g
老式奶油:软化的黄油40g 糖粉15g 盐1g 常温淡奶油200g
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老式奶油注意事项⚠️
黄油和淡奶油都需要提前室温!淡奶油需要少量多次的加入,我大概分了5-6次,天气冷的地方也可以放烤箱发酵模式1-2小时,不然会油水分离哦
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