大宇电压力锅

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电压力锅是我每次评论区有人问起都不遗余力安利它的厨房小家电，它太方便了，炖肉煲汤做饭样样行，在我家使用率非常高。

我不敢用高压锅，因为害怕。小时候家里有高压锅，每次呲呲放气的时候我都躲得远远的。我自己做那种很难煮烂的菜，我宁可慢炖个两小时，也不敢用高压锅。所以后来有电压力锅品牌找我带货的时候，听说做菜快，不用人看着，还静音，最重要的是安全，就迅速被种草了。
之前团的是别的品牌，这次大宇也出了电压力锅，容量更大些，推荐给家里人多菜量大或者经常炖大块头食物的家庭。

大宇这款电压力锅有一些比较新且实用的设计，它有微压和高压双模式，可以进行传统的焖炖也可以煮饭。有两个胆，无氟珐琅胆和无涂层钢胆，都是比较厚的很有质感的内胆，一个煮饭一个煮菜，互相不串味。双阀，泄压更快，而且可以根据烹饪食物的特性在途中进行切换。还有它的盖子上有压力盘，可以实时看到锅内压力，泄压更安全。

我通常用压力锅来煲汤和炖肉，偶尔煮一下粗粮或坚果，总之都是那种很难入味或很难炖烂的需要耗时比较久的菜。压力锅帮我最大的忙就在于要同时做多个菜的时候不需要再多占用一个煤气灶的位置。而且相对于传统慢炖，它的用时节省太多。煮饭只要十几分钟，而像牛筋、排骨、猪蹄这种需要慢炖的食材，用普通锅炖的话，要达到软烂口感至少得一个半小时，用电压力锅只需要30-40分钟，还不用时不时查看有没有烧干有没有溢锅，大大节约了在厨房里的时间。对于家里厨房比较小，或独居租房灶具缺乏等情况，备一个压力锅，相当于拥有了电饭煲+高压锅+火锅，对，它还可以开盖收汁，火力还不小，一般我会在炖肉后用它收一下汁，当然想直接用它来涮火锅也不是不可以。

和传统高压锅比起来，静音也是一个很大的优点。从工作到泄压，都是静悄悄的，几乎没有存在感。当然如果赶时间，也可以手动泄压，但手动的话就会有呲呲的声音了。我是急性子，基本上煮完我就直接手动泄压了。

总而言之，这是一款很实用的家电，利用率很高，在需要同时做多个菜的时候，和煤气灶空气炸锅蒸烤箱多管齐下，大大节省时间，方便又安全。

压力锅的店铺价单胆是799元，双胆是899，双十一价格是699和799，我们的团价直接是599和659，凑单或使用消费券后到手还可以更低。
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