#上海滋味#【#南翔小笼馒头制作技艺#】“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。2014年，南翔小笼馒头制作技艺成功入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。一起来学习学习南翔小笼馒头制作过程吧！#上海非遗百科#@乐游上海 http://t.cn/A6nzfdzJ