180度浦江风景的老码头3号库,湘粤融合的“湘上粤”姐妹店取名“徽江悦”,从新安江到黄浦江,徽江美学意境,徽菜本土风味
雅间外是庭院幽深的自然景观,厢内则是临江的宽阔视野,散座中央的天井布置,青苔、松树等造景
🥢秋冬季的滋补推荐
黄山三石汤用的是清鸡汤文火熬制3小时,霍山石斛、黄山岩壁石耳、石鸡加鮰鱼做成的狮子头
江悦烧三宝用安徽本地新鲜的牛鞭,加上鳝鱼,新鲜的鸡肾,古法烧制咸香微辣
🥢徽菜特色推荐
黄山古法腌制的臭鳜鱼,搭黄山五成县臭豆腐,双臭没想到叠加出了鱼肉鲜嫩多汁
徽州刀板香和黑毛土猪肉腊肠双拼包裹在饼里,油脂香气感很赞
纯手工制作的安庆老粉很Q滑,酸辣开胃和波龙鲜味,有了嗦粉的快乐
芜湖稻田鸭很香,农家晾晒干豆角、油豆泡和五城米酒烧制更咸鲜 http://t.cn/A6Egmcda
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