#美食制作教程# 酱香鸡翅
所需食材:
- 鸡翅中 500克
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 蒜末 1汤匙
- 姜末 1汤匙
- 盐 少许
- 水 适量
制作教程:
1. 鸡翅洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。
2. 把鸡翅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、蒜末、姜末和盐,拌匀腌制20分钟。
3. 热锅倒油,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄。
4. 倒入腌制鸡翅的酱汁,加适量水,盖上锅盖焖煮15分钟,直到鸡翅熟透,酱汁浓稠即可。
这道酱香鸡翅色泽红亮,酱香浓郁,鸡翅肉质鲜嫩,入口即化。简单易做,适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。#新星闪光计划#
