北京商业更新
24-10-23 14:05

米其林双星餐厅DA VITTORIO SHANGHAI 北京首秀“闪”进王府中环十王府。虽然是限时快闪店,但未来DA VITTORIO BEIJING落地成为现实也不是没有可能。

9月21日,米其林餐厅DA VITTORIO SHANGHAI行政总厨Stefano Bacchelli与王府井文华东方酒店行政主厨Christophe Riou为尊贵宾客献呈四手联弹晚宴,两位星级厨师的精美厨艺艳惊四座,宾客以舌尖赏星,感受味蕾的协作与共鸣。

为让更多BESPOKE雋環会员尊享珍馐体验,王府中環联袂DA VITTORIO SHANGHAI,在10月20日-11月15日期间,于十王府开启DA VITTORIO SHANGHAI在北京地区的首次星级献礼,再现晚宴当日主菜「黄鱼花胶管面」的味蕾盛筵。以食之名,共飨雅致,令食客即使身在北京,也能享受到世界级的意式美食体验。

🌟黄鱼花胶管面
中式传统名贵食材遇上意大利经典风味,以更具中餐特色的黄鱼胶入馔,重新诠释意式花胶管面,呈现珍馐美馔。自19年上市以来,始终占据DA VITTORIO SHANGHAI餐厅人气菜品。搭配前菜及甜品,尽享星级美味滋韵。

👩‍🍳DA VITTORIO SHANGHAI
蝉联米其林二星、连年入选“亚洲50佳餐厅”榜单。尤以海鲜见长,将食材至上为烹饪哲学,赋予精致餐饮全新意义。

🎫预约方式
王府中環BESPOKE雋環指定级别会员(臻+及以上)可向客户经理咨询预约详情。

开业六年来,王府中环不但一直致力于品牌阵容的更新、升级,而且在为优质客户提供尊享服务方面也始终在探索新的方法和模式。联手米其林餐厅开设高端餐饮快闪店,为臻选会员提供专属权益,足证王府中环十王府的诚心与匠意。

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