#024生活方式##贵州省饭课代表黄觉#
走进凯珍餐厅,这里主打#贵州菜#,一进门扑鼻而来的自然是熟悉的酸汤味道。红白两种酸汤锅底,源自主厨们精选的食材,毛辣果酸、糟辣酸、木姜子、木姜油、现场手工熬制…再搭配酸汤鱼的灵魂蘸水,不愧是每桌必点的当家菜啊!
🔸糟辣椒带鱼,家庭餐桌经常出现的带鱼,在这里经过糟辣加持,带来了酸香酥辣的味道,超级适合搭配小酒!
🔸椒麻脆笋鸭胗,在传统贵州制作工艺结合粤菜卤制工艺,鸭胗搭配脆笋、青红辣椒丝,椒麻鲜香,辣度适中,非常下饭。
🔸看起来像甜品的脆哨蚕豆泥,蚕豆泥加入脆哨,在传统脆哨土豆泥基础上改良,口味清香跟绵密,一口入魂!
🎁这里有好多好吃的贵州味道啊,被馋到的同学别着急,转发这条微博说出你最爱的贵州菜,我会在一周后🤏🏻出5位粉丝🫶出双人餐,每人1️⃣套,等着你来品尝,然后发布微博分享@香香花猫 交作业哦!
#024凯珍餐厅
地址:三里屯路北三里屯24号楼1层106室 http://t.cn/A6WXjNpA
发布于 北京
