木守柿宴 | 未觉三夏尽，时序已新秋

【她說。】秋风轻拂，杭州木守西溪被一片绚烂的秋色温柔包裹在。这里，柿子文化与现代美食艺术交织成一幅动人的画卷，一场西溪柿宴悄然启幕。#霜降##好柿霜降##一条微博记录霜降#

【西溪古韵，柿影婆娑】
西溪湿地，历史悠久，柿子树作为这里的守护者，见证了无数季节的更迭。木守西溪酒店以66颗柿子树为灵感，将这份古韵融入现代的餐饮体验中。

【柿宴启幕，味蕾的盛宴】
🍶冷菜篇：醉意鲜浓，柿香绕梁
酒酿柿子：精选皮薄肉嫩的吊柿，经过朗姆酒的轻轻浸泡，酒香与柿香交织缠绵，入口即化。
如意柿子卷：灵感源自北方传统小吃，柿饼与黄油的完美融合，甜而不腻，外形精致。

🥂热菜篇：创意无限，柿味四溢
柿醋西溪鱼：借鉴杭州名菜西湖醋鱼的精髓，木守西溪主厨独创柿醋调味，酸甜适中，鱼肉细嫩。
柿汁龙虾：波斯顿龙虾肉质饱满，搭配新鲜柿子汁，既保留了海鲜的鲜美，又融入了柿子的清甜，两者相得益彰，令人回味无穷。

✨甜品篇：初秋已至，好柿连连
好柿发生：分子料理，将柿子本味重新构建，融入花生的香甜，口感丰富，层次分明。

柿子酒系列：从餐前的柿里，到餐中的富平红气泡柿子酒，再到餐后的波西曼柿子白兰地，每一款酒都承载着深厚的文化底蕴。

秋染溪林，好柿发生。在这个金秋时节，不妨相约共赴这场诗意柿子宴，感受大自然赋予的无限魅力。http://t.cn/E6Sp3M4