这一年多以来，许多香港朋友趁着休假，皆会安排北上消费用餐，其实本港高档西餐厅的整体表现出色，还是值得为此驻留。日前刚完成MENA及希腊旅游的猫儿，返回香港便收到好友邀约～在港岛金钟商圈的Conrad Hotel（港丽酒店）怀欧叙享用晚餐；谈到以法式美馔闻名的Brasserie on the Eighth（怀欧叙餐厅），猫儿自然耳熟能详，前些年也时而来这里享用假日Brunch（巧的是猫儿方才于Conrad Dubai连续住宿三晚，期间曾数度在杜拜康莱德附设的Ballaro餐厅享用百汇早餐和义式佳肴）；由于这回是睽违三年后重新登场，可让猫儿十足期待。

这场怀欧叙的餐会从豪华海鲜拼盘（佐香槟）揭开序幕，内容包括法国生蚝、波士顿龙虾、西班牙红虾、荷兰青口、日本帝王蟹腿和带子etc.各式鲜美海鲜，让食客们彷佛徜徉于辽阔的海洋中；紧接着，猫儿与食伴们依序品尝了传统法式焗田螺、煎鸭肝、招牌龙虾汤、香煎海鲈鱼和巨型牛排，尝得相当饱足。而当晚海陆飨宴的重头戏～来自澳洲南部的优质T-bone Steak（牛排肥瘦相间、看来相当诱人食欲），经由怀欧叙厨师精心烤制，入口外焦香内鲜嫩，可说啖啖都是享受；至于餐后的精美甜品（法式梳乎厘及Creme Brulee佐海盐焦糖雪糕），则为本次餐叙交织出秋季的甜蜜滋味。怀欧叙的环境优雅宽敞、服务贴心热情，值得推荐给喜爱欧陆佳肴的港台饕友。