佤味牛皮是云南普洱西盟阿佤山地区的一道民族特色的美食，软糯脆韧，弹润易嚼，麻辣过瘾。一条一口，轻松嚼，不伤牙。搭配云南苤菜根，独特辛香，鲜爽脆嫩。每一口都在袭击味蕾。
真材实料，配料干净。精选云南普洱西盟散养2-3年的青壮公牛的牛皮，软韧度恰到好处，富含蛋白质。辣椒采用油呛工艺，精细舂制，激发深层香辣味。0添加剂，0防腐剂，可以放心吃。
把控细节，美食安心。干净无杂的牛皮经过高温慢煮，变得软韧弹润有嚼劲。将煮好的牛皮切分成长度、厚度恰到好处的均匀小条，腌制24小时入味，还原民族风味，最后装罐密封，冷库储存。

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