海南省乐东县的莺歌海盐场，是中国南方最大的海盐场，也是国家食盐定点生产单位。莺歌海盐场建在海山之间，尖峰岭的连绵群山，挡住了来自北方的台风云雨，使得这里长年烈日当空，有充分的光热进行盐业生产。#沉浸享蔚蓝 向海而图强##莺歌海盐的阳光之旅#

回顾莺歌海盐场的建造史，早在日军侵占海南岛期间，就发现了莺歌海优质的海盐资源，并计划建成“东亚第一大盐场”。不过，直至日军投降，盐场并没有建成。后来，国民党琼崖当局接管了相关资源，但由于多种原因，开发计划最终搁浅。

新中国成立后，国家决定开发盐场，经过三年勘探、两年艰苦奋斗，莺歌海盐场于1958年建成并顺利投产。几十年来，莺歌海盐场已经具有相当的规模，与长芦盐场、布袋盐场并称为我国三大盐场。

莺歌海盐场的原盐年产量，占海南省的80%以上，其产品包括工业盐和食盐，其中食盐有自然晶盐、日优盐、日晒盐、日晒细盐等，部分产品出口销往中国港澳地区、日本、韩国等地，更吸引了众多游客前来观光、打卡，成为海南乃至中国盐业的一张亮丽名片。

值得一提的是，莺歌海盐场除了海盐生产，还创新推出多种高附加值的盐产品，如“老盐果茶”、“老盐日护”和“盐焗食品”等产品，更创立了年轻化品牌“小盐好闲”，进军饮品市场，以古法晒制的老盐和海南本地特色水果为原料，打造具有海南特色的老盐茶饮品牌。