大蒜切片，放进一些，还有鲜红辣椒，最后撒白胡椒粉，迷迭香粉，还可加入脱水干燥的欧芹颗粒。

其实还有一种佐料可用——牛至。也叫披萨草。

是一种研磨成粉末状的调味粉，会使味道更加特别，餐厅里的意面和披萨饼都放这个。

有朋友说自己在家做的意面没有餐厅里吃的那种风味，加一些披萨草以后就会像餐厅里的意面风味了。