电台颖子 24-10-26 14:02
微博认证:美食博主

#行颖记# 厢房·海上花(人均300)
一枝独秀的玉兰花点缀出餐厅的中西交融的海派风情,丰收日集团旗下的厢房・海上花开在上海荟聚,丝绒红帘子、暗绿色鸟语花香墙纸、老件摆设都有了上海的摩登时尚味
🥢手撕豆腐酸汤鱼头配大油条很过瘾,鱼肉滑嫩,豆腐香溢,酸汤开胃,搭个酥脆的大油条很赞;陈皮油爆虾浅浅的陈皮香,元宝虾被酱汁薄薄裹出了酸甜味;猪脚煨鲜鲍主打一个浓油赤酱,鲜鲍弹牙、猪脚软糯,红亮光泽香气浓郁,咸中带甜;东海黄鱼配手剥虾仁,和温州的梅头虾酱三鲜同蒸,咸鲜入味;鳝丝现划,与酸笋丝爆炒提鲜提味更酸爽鲜脆;猪油和米饭交融的菜饭很惊喜,青菜、咸肉、鲜肉、百叶~腌笃鲜菜饭很上海
压轴甜品强烈安利!一树玉兰傲春寒,花开无声香自来。传统的中式点心玉兰酥,在海派面点师的巧手下,象形而逼真,花开绽放,美不胜收 http://t.cn/A6WtHVRs

发布于 上海