5000克萝卜，撒一把盐、白糖，翻拌腌上。
调料汁：500克生抽，400克陈醋，200克蚝油，300克冰糖，50克味精，适量蒜片、青红辣椒圈，香菜根。萝卜攥干水分，拌入料汁，盖保鲜膜冷藏一个晚上。#美食[超话]# http://t.cn/A6n4OY3v ​