MORTON’S莫尔顿牛排坊,算是牛排馆的经典存在,从七十年代一直至今,全中国所有餐厅都保持着最传统的菜单和经典美式扒坊的风格。
先说说红丝带鸡尾酒(无酒精和有酒精两种),一直持续到下个月底,每一杯红河红丝带鸡尾酒售出,会有十八块钱捐赠给当地的相关机构,关注女性健康和承担社会责任。有意思的是,从开业至今,扒房粉刀叉,都用的一个,看着是用旧了,但是上面的痕迹就是他们所有食客留下的记忆,而且客人如果喜欢的牛扒,红酒都可以购买后,根据自己的喜好,餐厅做专属的储存。
菜品绝对是经典的烹饪,从前菜的面包,好久没有喝到香浓丝滑的SEAFOOD CHOWDER,凯撒沙拉。食客可以看到今天主要的食材,然后厨师再去烹饪。牛扒搭配的小菜,有奶香浓郁的甜玉米,菠菜口你蘑,经典的芝士焗烤通心粉,看到那个烤土豆加入了酸奶油和脆培根,真的是让我秒回新西兰那些年感觉[嘻嘻]
餐厅在北京丽晶饭店的二层,不仅仅有卡座,也考虑到中国餐饮文化,有大小不同的包间可以提前预订[色][色][色] http://t.cn/z8fPvs1
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