豆果美食 24-10-28 11:00
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每日减脂餐👏鸡蛋酱拌荞麦面,简单又好吃‼️
材料:
荞麦面,鸡蛋,尖椒,黄豆酱,蚝油,老抽,淀粉
步骤:
1.碗里放1勺黄豆酱,1勺蚝油,1勺老抽,半勺醋,1勺淀粉,倒入半碗水,搅拌均匀。
2.锅中倒入油,油热倒入鸡蛋液炒至8分熟。
3.放入切好的尖椒翻炒两下,倒入酱汁,小火煮至汤汁变少,捞出备用。
4.把荞麦面煮熟捞出,放入盘中,浇上鸡蛋酱搅拌均匀即可。
来自豆果美食达人—月半粒粒安
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