你认为#八大菜系为什么没有东北菜# ？为什么#人均300块是餐饮的转折点# ？在2024#凤凰网美食盛典# 金梧桐中国餐厅指南北部人气餐厅颁奖晚宴，诸多餐饮名人与文化名家共同探讨当下餐饮业的机遇与挑战。北京烤鸭代言人大董谈到，大众人气榜单才是餐饮业真正想干的事。世界烹饪艺术大师屈浩认为，东北菜虽然不在八大菜系，“但在全国人民的心目中留下了美好的印象”。喜家德虾仁水饺创始人高德福指出，人均300块成为餐饮新的拐点，“谁能够做到既有性价比，顾客还满意，这就是中国餐饮的未来”。http://t.cn/A6n5206d