#中国美食地理#万“柿”如意！

霜降过后，季节由秋转冬，季节轮换最易感冒。这个时候恰逢柿子成熟，产出的各种秋柿皮薄、肉鲜、味美，正好可以御寒，补筋骨。当然，柿子除了直接食用外，还可制成柿蜜、柿糖、柿饼、柿糕、柿子煎饼，或者酿酒、制醋、造果酱也相当不错。各位喜欢怎么吃呢？

图源：图虫 ​