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在冰箱翻出一袋汤圆,煮着吃太普通了,今天在家捣鼓捣鼓新吃法[哈哈][哈哈]
[威武][威武]【炸汤圆】鸡蛋打散,解冻好的汤圆,裹上鸡蛋液,然后裹上面包糠,注意这个动作重复两遍,然后下油锅炸至金黄捞出。
注意:炸的时候注意控制油温,不要过热,否则汤圆容易爆浆。
[威武][威武]【酒酿汤圆】
酒酿烧开,然后汤圆下锅,煮至漂浮起来,然后加倒入打散的鸡蛋,放入少许枸杞。
备注:加入酒酿做的汤圆,吃起来一点都不会腻哦,尤其是针对经典的黑芝麻汤圆,这种做法非常适合。
[威武][威武]【椰蓉汤圆】汤圆煮熟,晾凉,然后裹上椰蓉,放入冰箱晾凉一段时间会更加Q弹。
[威武][威武]【蛋挞皮烤汤圆】
直接把蛋挞皮取出来,按照包包子的方式裹在汤圆外面,然后外面刷上一层蛋液,撒上少许黑芝麻,直接上烤箱,上下火,220度,烤上15分钟的时间就可以了。
注意:汤圆无需解冻,烤制时间不宜过长,否则也是容易爆浆的。没有蛋挞皮的,也可以手抓饼皮替代。
[威武][威武]【卡通汤圆小雪人】
汤圆煮熟,凉透之后冷餐一段时间,然后用牙签穿上棉花糖还有草莓,放两粒黑芝麻装扮一下,这样一份简单可爱的卡通汤圆小雪人就做成啦,家里小朋友们都会很喜欢的[鲜花][鲜花]#生育补贴#
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