每到秋天就会馋大闸蟹!
今年夏天比较长,螃蟹要降温了才会开始长肉,所以今年上市晚了点。
周末我已经猛炫了一顿,这个鲜美谁懂,十只我们一顿就吃光了!
我最爱母蟹,现在母蟹就是饱满硬黄的巅峰状态!
给同样馋蟹的吃货们来开个🚗
我吃的这个是太湖生态大闸蟹,也是苏州的。不是阳澄湖,毕竟现在想吃到真的阳澄湖大闸蟹,那是很难的,很多打着这个名号的都是假的。
我们团的是自家蟹塘,吃鱼虾螺丝玉米,不吃饲料,简单葱姜蒸一下就好,鲜美不腥。市面上买的质量参差不齐,真的要看运气,很容易被坑。我们跟团的会先挑,剩下的再给零售店铺,所以品质上也更好些。
上🚗方法看图5,大家有什么不清楚的都可以联系电阻~
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