【#江苏鼓励学校提供大中小多等份餐食防止浪费#】近日，江苏省食药安办、省教育厅等五部门联合制定《江苏省学校食堂制止餐饮浪费工作指引》，将制止餐饮浪费纳入食品安全监管。《指引》指出学校要健全组织体系，各部门共同开展制止餐饮浪费工作，学校要建立并实施学校食堂制止食品浪费管理制度，做到日管控、周排查、月调度，并鼓励优化供餐方式，比如提供大份、小份、中份餐食，设置套餐或自助等就餐方式等。http://t.cn/A6ncQQHH