既然来澳门，就要吃点内地吃不到的！
新濠天地里藏着一家特别的炖汤，叫正盅，很难找，要穿过大半个娱乐场，我还顺手喝了两杯免费供应的鸡骨草清热凉茶。
店小小的，却是跟本地权威的澳门中医药学会合作，研发养生炖品，毕竟药食同源。
菜单上有很多稀奇的中药材，好比深海龙马巴㦸炖汤可以“理气益血”，牛大力土茯苓炖猪腱肉则“通利关节”……我们请服务员推荐，“女士就喝这个咯！”她点了点菜单上最贵的汤。
鹿茸刺参羊肚菌炖响螺，有“固本培元、滋润养颜”之功效，料足汤清海味浓，还能撩出干贝、瘦肉和鸡脚，第一次吃鹿茸，如嚼干柴。
看中了鳄鱼肉，又点了份川贝海椰皇炖鳄鱼肉，“清热化痰、润肺止咳”，据说以前是用新鲜鳄鱼肉，炖出来厚厚一层油，现在改成鳄鱼肉干，橘红色薄片，吃起来像火腿也像鱼片干，带着海腥味，配了枇杷叶，想来是解腥咯？
主食一饭一米线，怀旧枣蓉沙姜鸡蒸饭难得一见，鸡壮硕，肥又香，搭配沙姜微辛、枣蓉淡甜。
客家黄酒生蚝鸡汤米线，生蚝简直壮如鸡！褶皱都好似管风琴，咬开来还有一包草灰色的浓浆，酒味浓，我喜欢。
因为身处娱乐场，所以拿出照相机拍照都好当心的[顶]