在广东潮汕传承了300多年的烤肉做法，如今全镇仅剩一家，光头大哥继承祖传手艺，手工做法单烤鸭能日做500只，7斤多鸭子烧烤完剩3斤多，还有猪头肉、鸭腿等，腌制烘烤最后用甘蔗渣烟熏，鸭肉入味香嫩，猪肉也十分好吃。#微博尝鲜计划##我的美食日记##我的假日美味##乾动力美食[超话]##汕头·盐鸿镇[地点]# http://t.cn/A6nIUypr
发布于 福建
乾动力美食 24-10-30 19:37
在广东潮汕传承了300多年的烤肉做法，如今全镇仅剩一家，光头大哥继承祖传手艺，手工做法单烤鸭能日做500只，7斤多鸭子烧烤完剩3斤多，还有猪头肉、鸭腿等，腌制烘烤最后用甘蔗渣烟熏，鸭肉入味香嫩，猪肉也十分好吃。#微博尝鲜计划##我的美食日记##我的假日美味##乾动力美食[超话]##汕头·盐鸿镇[地点]# http://t.cn/A6nIUypr