#每日历史知识##历史# 一些常见蔬菜水果在中国古代的引进时间：

一、蔬菜

• 黄瓜：西汉时期张骞出使西域时引进，最初叫胡瓜，后因避讳等原因改为黄瓜。

• 茄子：南北朝时期从印度传入中国。

• 菠菜：唐朝时由尼泊尔传入，当时叫菠薐菜。

• 胡萝卜：大约在13世纪的宋元时期从伊朗引入。

• 西红柿：明朝万历年间，由欧洲传教士从南美洲带到中国，最初作为观赏植物，后来才逐渐食用。

• 辣椒：明朝末年传入中国，起初也是观赏为主，后来才成为重要的调味料和蔬菜。

二、水果

• 葡萄：西汉张骞出使西域带回，在新疆等地开始种植，后逐渐推广。

• 石榴：同样是西汉时期经丝绸之路传入，原产于西域。

• 西瓜：五代时期由西域传入中国内地，在北方地区逐渐普及。

• 苹果：中国古代原有类似苹果的绵苹果等本土品种，但现代常见的苹果品种多是在清朝晚期从欧美引进改良的。

• 草莓：20世纪初从国外引进到中国种植。

不同蔬菜水果引进后，经过长期培育发展，已成为中国人日常饮食中不可或缺的部分。