#美食制作教程# 今天分享一道经典的法式煎饼，叫可丽饼。需要的食材有面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖和盐。

先把100克面粉过筛，加一点点盐和糖。打入两个鸡蛋，慢慢倒入300毫升牛奶，搅拌成顺滑的面糊。然后加20克融化的黄油，继续搅拌。接下来，把面糊静置半小时。

加热平底锅，抹薄薄一层黄油，倒入适量面糊，转动锅让面糊摊平。等一面金黄后翻面，煎另一面。这样重复，直到面糊用完。

可丽饼薄而柔软，可以搭配水果、冰淇淋或巧克力酱，灵活多变，很适合作为甜品。#新星闪光计划#