#为什么越想戒碳水越戒不掉#【碳水的力量来自何方？】#基因决定了你是碳水脑袋# 碳水化合物未必就是完美的，而是分“好”碳水化物和“坏”碳水化合物。后者也称精致碳水化合物，包括白饭、面食、白面包、蛋糕、含糖饮料、果汁等，它们热量高，营养不是太高，因为经过加工处理，流失了许多天然的纤维素和维生素等；前者也称为非精致碳水化合物，包括全谷类、蔬菜、水果、豆类、土豆等。这类食物通常相对健康，除了拥有纤维和丰富营养素外，也不会造成血糖的剧烈变化。 http://t.cn/A6nIZbNl