不想那么早见阎王爷，就不要去小饭店点这10个菜：

1.第一种，不要点油炸花生米，小饭店可能反复使用炸制的油，易产生有害物质。

2.第二种，不要点凉拌皮蛋，小饭店可能处理不卫生，存在细菌污染风险。

3.第三种，不要点卤味拼盘，小饭店的卤汁可能反复使用，不卫生。

4.第四种，不要点炒螺蛳，小饭店可能清洗不彻底，有泥沙和细菌。

5.第五种，不要点咸菜炒肉，小饭店的咸菜可能亚硝酸盐超标。

6.第六种，不要点油焖茄子，小饭店可能用的油不好，影响健康。

7.第七种，不要点干炸蘑菇，和油炸花生米同理，油可能反复用。

8.第八种，不要点炒豆芽，小饭店可能为了好看添加化学药剂。

9.第九种，不要点熘肝尖，小饭店处理肝脏可能不彻底，有残留毒素。

10.第十种，不要点鱼香肉丝，小饭店可能用不新鲜的肉和蔬菜。