人们要想健康长寿，首先就要处理好代谢的问题，随着年龄的增长，人体 的代谢能力也在逐步降低了，积累在身体里的有毒有害物质也就越来越多，这 无疑是造成身体疾病与加速人体衰老，死亡的主要原因，薄滋味，袪厚味则得 以长寿，因纵口味，五味味过，疾病蜂起，所以∶饮食淡味，节食才是对养生最 有益的。