昨晚看《天狗的厨房》，第二季第一道菜是松饼，比较特别的是甜松饼上放了培根，我知道松饼（尤其是荷兰松饼）是可以做咸口的，倒是没想过可以这样混着吃。不过培根浇枫糖/蜂蜜也是常见吃法，倒也不算奇怪；换成生火腿就更容易想象了。
今天就买了蓝莓和培根，决定再战荷兰松饼。理论上荷兰松饼是个只要认字就能做的东西，因为只需要把所有材料混合打匀，送进烤箱/空气炸锅就行了。但我之前做得都挺失败，应该是材料太多而容器太小，中间吃起来就像一块糕。
这回我从备忘录里翻出了食谱，糖的用量居然精确到了17克，想必是之前试错后的校正数字吧，既然都留在了备忘录里。在这方面，我对自己有信心。从前的我传递给现在的我的宝贵信息，我是一定会牢牢抓住的！
于是按那配方仔细地称量了面粉、牛奶和糖，边煎培根边等着松饼烤熟。香气已经充溢了整个房间，我还得耐心等松饼变凉，好让它漂漂亮亮地塌下来。
总而言之，烤完一看：一块糕。
虽然用培根和蓝莓把底下的松饼严严实实地遮了起来，加上滤镜后也还算能看（至少算 messy delicious 吧！），但只有吃到嘴里的我才知道，那完全是：一块糕。
原来那根本不是过去的我在历经失败后传递给未来的宝贵信息，而根本是……留在备忘录里忘了删？Fuck You, old me! Fuck you and your lousy recipe!