日内瓦旅游局 24-11-05 11:00
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吃肉御寒!在日内瓦整点野味尝尝吧

板栗、南瓜、鹿肉、兔肉……秋天是野味的季节!搭配浓厚的酱汁,将日内瓦的应季野味一网打尽吧~🥩

🍴Au Pied de Cochon
在日内瓦老城区的博地弗广场(Place du Bourg-de-Four)附近,这家已经获得“Fait Maison”(自制,即非预制菜)认证的店铺的是来点现做美食的不二之选。从10月开始,餐厅的菜单上就增加了野味菜肴,祖母炖鹿肉、蔓越莓风味榛子鹿肉都备受欢迎。
🌟实用信息:
⏰营业时间:周一至周五12:00-00:00,周六、周日12:00-00:00
📍餐厅地址:Pl. du Bourg-de-Four 4, 1204 Genève
📞联系电话:+41 22 310 47 97

🍴Côté Square
布里斯托尔酒店(Hôtel Bristol)的这家餐厅已经公布了最新的秋季菜单!在正当尝点野味的季节里,主厨精心筹划的“猎人菜单”上,既有肉是爱好者必点的半熟薄切野猪肉片、葱香脆皮鹿排,也有糖分爱好者必吃的苹果和咸甜焦糖味甜品。
🌟实用信息:
⏰营业时间:周二至周六,12:00-14:00、19:00-22:00
📍餐厅地址:Rue du Mont-Blanc 10, 1201 Genève
📞联系电话:+41 22 716 57 58

🍴Domaine de Châteauvieux
这家餐厅不仅是日内瓦标志性的野味餐厅,更是一家优质的米其林一星餐厅!来自法国的主厨 Philippe Chevrier尤其钟爱秋季菜肴,而由他精心烹制的鹿肉、丘鹬、山鹑和其他野味菜肴将一直供应到12月。
🌟实用信息:
⏰营业时间:周二至周六,12:00-14:00、19:00-22:00
📍餐厅地址:Chemin de Châteauvieux 16, Peney-Dessus, 1242 Satigny
📞联系电话:+41(0)227531511

🍴Le Dix Vins à Carouge
这家小餐馆是名副其实的野味爱好者们的必去之地,餐厅的秋季菜单每年都让日内瓦当地人赞不绝口。除了超棒的野味菜单,餐厅的葡萄酒单也是特色之一,搭配食用能够让在这里的美食体验更上一个台阶。
🌟实用信息:
⏰营业时间:周一至周五12:00-14:00,19:00-22:00,周六19:00-22:00(仅10-12月)
📍餐厅地址:Rue Jacques-Dalphin 31, 1227 Carouge
📞联系电话:+41 22 342 40 10

🍴Le Lexique
在距离日内瓦市中心科尔纳文(Cornavin)火车站仅有几步之遥的Grottes区,主厨Cyrille Montanier 每年都会在这个季节上新一些美味的特色菜。山鹑肉饺子、皇家野兔和鹿里脊都非常值得一试!
🌟实用信息:
⏰营业时间:周二至周五12:00-14:30,19:00-00:00,周六19:00-00:00
📍餐厅地址:Rue de la Faucille 14, 1201 Genève
📞联系电话:+41 22 733 31 31

别浪费美好秋日,在这些已经上新野味菜单的日内瓦餐厅里,将最地道的秋日风味藏进肚子里吧~🍂

📷 © pied-de-cochon、bristol、chateauvieux、ledixvins、lelexique
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发布于 陕西