嗨，大家好！今天教大家做一道简单美味的虾仁炒乌冬面。这菜味道鲜美，营养丰富，做起来也不复杂，赶紧来看看怎么做吧！

首先，准备食材。我们需要乌冬面一包、鲜虾仁适量，还有胡萝卜、青豆、洋葱等蔬菜，以及一些调味料。

接下来，处理虾仁。把虾仁剥壳去肠线，然后用料酒、盐和胡椒粉腌制一下，这样能去腥增香。

现在，我们来烹饪乌冬面。把乌冬面放入沸水中煮熟，然后捞出过冷水，沥干备用。

接着，炒制虾仁。锅中放油，油热后放入虾仁，快速翻炒至变色，捞出备用。

下面，混合调味。锅中留底油，加入蔬菜丁翻炒，然后倒入乌冬面和虾仁，加入生抽、蚝油、盐等调味料，翻炒均匀。

最后，出锅装盘。把炒好的虾仁乌冬面盛到盘里，撒上葱花点缀，就可以端上桌啦！

这道虾仁炒乌冬面做法简单，味道却很棒。乌冬面Q弹有嚼劲，虾仁鲜美嫩滑，蔬菜清爽可口，搭配在一起真是绝配！快试试这道菜吧，相信你也会喜欢的！#微博尝鲜计划#