#投闽状[超话]##岁月履痕#
熙春里·山海宴(龙都大厦店)
这家主打粤菜、闽北菜兼或一些融合菜的酒楼。这一季主打菌菇宴,每一道菜都搭配了一种菌菇,由@吃遍福州马语 研发组合,应季而生,应季而食。可以用比较完美来说这一系列的菜。
如虫草花烧和平豆腐,重在所吊高汤汤底,汤鲜味美。杂菇烧石板鱼,汤汁微辣,鱼儿鲜美。花菇扣鹅掌,鹅掌糯软甜美。煎酿羊肚菌、杏鲍菇酱爆羊柳、脆藕鸡枞菌炒蒜香肉、青椒竹耳炒牛肉、黑松露葱香银鳕鱼、河虾白玉菇烧毛豆、土猪肉炒鹿茸菇、芹菜蒜炒白蘑菇、辣炒鸡爪菇、冬菇炒冬笋,都值得称道。@微博美食 http://t.cn/A65v4bzJ
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