思坊菜AND思坊瑜伽
24-11-06 08:03 微博认证:美食博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

#律师谈宝妈吃瑞士卷被疑剧本#
吃个瑞士卷不值得剧本,分个瑞士卷更不值得全网讨论,瑞士卷又不是什么奢侈品,不够分就自己多做几个喽!

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自己在家做瑞士卷,自力更生,丰衣足食,实现瑞士卷自 由!

制作步骤:
1.玉米油加牛奶搅匀至ru化状态
2.筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄拌匀,加入5克红茶碎拌匀
3.蛋白滴几滴柠檬汁,分3次加入白砂糖打发到小弯钩
4.三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中Z字拌匀,再倒回蛋白糊Z字拌匀
5.烤盘垫油纸,倒入蛋糕糊,抹平表面
6.烤箱预热,165度28分钟
7.淡奶油加糖打发,取出烤好的蛋糕,倒扣放凉,抹上淡奶油卷起来,冷藏定型,取出切块即可

发布于 四川