秋风起，萧瑟临，一下子就到了秋冬季节了，
吃点好！吃点滋润滋补的，吃多 一点肉，好抗风，
吃点维生素多的，让身体能够更健康！

番茄炖牛腩，蛋白质，维生素，膳食纤维统统都有。
关键是做法还简单，热气腾腾的番茄牛腩，我能吃掉三大碗米饭！
大家一起跟我学着怎么做吧。[开学季]

准备食材：牛腩，土豆，番茄，葱姜蒜，桂皮，八角，干辣椒，冰糖，料酒，盐，生抽，老抽，蚝油

制作步骤
1：牛腩切块洗干净，冷水下锅，放葱姜料酒焯水捞出。
2：起锅烧油，油热之后放葱姜蒜，桂皮，八角，干辣椒炒香，再放冰糖炒化
3：锅里倒入焯好水的牛腩，炒至糖色。加一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀。
4：锅里倒入热水，没过牛腩即可。再倒入一半番茄块，加一小勺盐
转入高压锅，焖煮半小时左右，再倒入另一半番茄块与土豆，煮熟之后即可。
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