前几天在公司食堂第一次吃紫甘蓝，我都不知道这是什么菜，上网查紫色包菜才知道原来是紫甘蓝。今天就买一颗在家做，但因为做虾把调料用完了，无奈只放了猪油蚝油和盐清炒，味道还不错，但我觉得它最大的特点是口感嘎嘣。
这次我做了改进，基本上达到完美的状态。配菜的料放的很足，而且还做了三分之一的划分，前期炒菜放三分之二，最后快起锅再放三分之一，吃起来味道更浓郁，也更好看啦[舔屏]
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