天冷的时候真的很适合大口吃肉~一碗热乎乎的炖肉下肚，感觉寒意都被驱散了不少。

有厨友反映，买到了牛排却不知道怎么去做，今天厨房君就带了三道拿牛肋排做出的美味佳肴。

除了红烧和炖菜，四肋牛排拿来炖汤才能发挥它那片骨头最大的优点。

带骨的肉用来炖汤，营养和美味都能得到充分的释放，精华完全溶于汤中，喝一口唇齿留香。

四肋牛排的原料是纯天然的乌拉圭谷饲牛肉，0注水，0添加，0拼接，100%原切。肥瘦、骨肉大致都达到了2:8的黄金比例。

油花夹在肉汁之中溢出，奶香在口中蔓延，比牛腱牛腿更肥瘦相间，软糯里带着微微奶香。

既有牛腩的油润酥烂，也有牛排的香浓和质感，怎么做都很香。

现在双十一限时秒杀，￥139.9到手5斤原切四肋牛排，性价比真的很高~

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