沉迷在做花雕熟醉蟹中无法自拔
爱这一口的，真的超上头
深秋里的限定美食了
现在螃蟹 、罗氏虾，价格实惠还特别肥美
还加了些桂花，浪漫又带着桂花香气
✅做熟醉蟹的话，选2.5或3两的蟹就可以了，比较容易入味
🦐这个调料还可以腌制罗氏虾都超好吃
👍对于新手来讲是零失败的做法，且不用炒料的
✅调料：【用量写在图片里了】鲜之绝醉卤汁 、古越龙山花雕酒 、薄盐生抽 、生抽、冰糖 、柠檬 、八角 、桂皮 、干辣椒 、香叶 、丁香 、花椒 、草果 、葱姜 、带根的香菜 、话梅、干桂花
✅做法：附在图片里了
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发布于 浙江