半夜尝试新菜谱的习惯看来是很难改了。
谁家好人半夜做菜然后又忍不住吃啊！
土豆牛肉芝士饼。说实话我觉得没我前两天做的青椒土豆炒肉好吃，我还是更中餐胃。但是，人生在于尝试嘛。土豆牛肉加芝士，难吃的概率不大。
我觉得可以更好吃，要点在于：
1.增加芝士量，图5能看到已经有拉丝了，但不够。我怕热量太高，放芝士保守了。
2.火候。芝士上色之后我又烤了3分钟，就3分钟，感觉火候就过头了，芝士的边已经有点焦了。

用来当早餐不错，有主食有肉，配一杯牛奶一点水果得嘞。

行了，吃完刷牙睡了💤