炸小酥肉一道简单的菜，首先猪里脊肉切成条，将里脊肉腌制一下，葱姜，十三香，蚝油，生抽，适量的食盐，一点点白糖，放冷藏入味。往腌制好的肉里面倒，淀粉，一个鸡蛋抓拌均匀，挂糊。油炸将菜籽油倒入锅中，油烧至插入一根筷子，筷子冒泡，一根一根的酥肉i下入锅中，全部下锅炸至金黄的起锅。油温烧

炸小酥肉一道简单的菜，首先猪里脊肉切成条，将里脊肉腌制一下，葱姜，十三香，蚝油，生抽，适量的食盐，一点点白糖，放冷藏入味。往腌制好的肉里面倒，淀粉，一个鸡蛋抓拌均匀，挂糊。油炸将菜籽油倒入锅中，油烧至插入一根筷子，筷子冒泡，一根一根的酥肉i下入锅中，全部下锅炸至金黄的起锅。油温烧热，再次下入锅中再炸一分钟，美味完成。