昨天早市上鱼不错，买了些稍大点的比目鱼，回来洗剖干净，撒盐腌半天，再挂出去让风吹个一天，最多一天半，就成了。这腌法本地俗称“一卤鲜”，冷冻保存，可吃一年。 _新浪新闻

拉郎网黄沈菁秉

24-11-10 07:54

昨天早市上鱼不错，买了些稍大点的比目鱼，回来洗剖干净，撒盐腌半天，再挂出去让风吹个一天，最多一天半，就成了。这腌法本地俗称“一卤鲜”，冷冻保存，可吃一年。

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