我只是做个南瓜焖饭，
没想到收获了这么多猪油[允悲]
南瓜焖饭：
1️⃣贝贝南瓜切块，五花肉切丁，干香菇泡发切片，胡萝卜去皮切丁
2️⃣锅里加少许油，放入葱白姜蒜片煸香，下五花肉煸炒出油（猪油太多的话适当盛出）
3️⃣五花肉煸至焦黄，放入干香菇、胡萝卜和贝贝南瓜翻炒，加盐、糖、生抽、蚝油调味
4️⃣砂锅里加入米和比平时煮饭略少一点点的水，再将南瓜菜倒入砂锅拌匀，大火煮开，转小火8分钟，焖20分钟，撒上葱花
#梅家晚饭#
发布于 江苏