从初冬到春末吃什么
西洋菜，又叫水田芥，豆瓣菜
1、提高免疫力：西洋菜维生素A的含量接近胡萝卜的10倍，对保护黏膜系统（秋冬经常流鼻血，鼻子干痛问题是黏膜比较脆弱），提高免疫力非常不错，还有助于保护视力。
2、润肺止咳：西洋菜味甘微苦，性寒，入肺，膀胱，有助于清燥润肺，化痰止咳，尤其秋冬下雨少，空气质量不是太好的地方，大家可以多吃。
3、缓解经期腹痛：西洋菜有助于活血，有效缓解月经的时候会出现的腹痛情况，但如果有生育需求的姐姐就要注意，西洋菜有一定干扰卵子着床及妊娠的作用。
西洋菜怎么吃？
1、西洋菜陈肾猪骨汤：润燥生津，滋润肌肤
材料：西洋菜250克，猪骨200克，陈肾（风干过后的鸭胗，有健脾清滞的功效）2个，陈皮半块，蜜枣1个，食盐适量。
2.西洋菜猪肺汤：缓解肺燥热、咳嗽多痰的情况
材料：西洋菜500g、罗汉果1/4个、猪肺1个、南杏仁15g、北杏仁9g、陈皮1片、银耳若干。
3、西洋菜黑鱼汤：此汤有助于健脾益气、清热润肺、滋阴生津，适合一般人群食用。
材料：西洋菜750克、黑鱼（生鱼、乌鳢）1条（约500克）、腊鸭肫2只、猪瘦肉250克、无花果6只、红枣3枚、生姜3片。#广东人又到了被西洋菜统治的季节##养生食疗##徐文兵讲中医[超话]#