稷山县是华夏文明的发祥地之一，古称“高凉邑”，有着“古中国”之称，境内有众多古遗址，如新石器时代的遗址等，见证了人类早期文明的发展。稷山在春秋时期属晋，战国时期属魏，北魏太和十一年（487年）置高凉县，隋开皇十八年（598年）改为稷山县，已有1500多年的历史。#万里山河路##沿着三个一号公路看山西#

稷山县是华夏农耕文明的重要发祥地，中国农业始祖五谷之神后稷曾在此教民稼穑，数千年的农耕文明的先河在这里开启。后稷生于此长于斯，从小就显示出对农业的天赋，他喜欢种植树麻和菽，成人后更是擅长耕作，能够根据土地的适宜性种植谷物，教民耕种，因此被尧帝举为农师，更被后人尊为农业之神。

一部大型沉浸式实景剧舞台剧《稷颂》，让人内心一颤，这部剧的背景是远古蛮荒时代，后稷在汾水河畔降生、成长，冲破狩猎部落及传统势力的反对，选育“五谷”教民稼穑，使华夏民族跨入农耕文明新时代的故事，展现了中华农耕文明的变迁发展和人类自强不息的精神品格.

稷山县也是后稷教民稼穑之地，农业文化源远流长。稷山县有“稷山四宝”，即稷山麻花、稷山饼子、稷山鸡蛋、稷山板枣，尤其是稷山板枣文化颇具特色，栽培历史超千年，有众多与之相关的传说和习俗。此外，还有丰富的戏曲文化，如高台花鼓等传统艺术形式。

稷山板枣，被评为“中国十大名枣”之首，果实呈扁圆形，略带上宽下窄状，成熟时为黑红色，果肉白绿色。其皮薄、核小、肉厚，可食部分占比高，含糖量高达76.2%，制干后可拉出金黄亮丝，且久贮不干、不变形、不生虫。