鸡汁金汤鲜芦笋▶
这么做的芦笋，吃起来口感特别的嫩，味道超级鲜~

食材：
芦笋 300g
太太乐鸡汁 一小勺
食盐 一小勺
水淀粉 适量
火腿丝 大蒜

做法：
①
芦笋焯水
水中加入一小勺盐
保持芦笋颜色不变
芦笋下锅后烧开
煮20-30秒钟捞出
过凉备用
②
起锅加少量的油
油温不要太高
下入大蒜 炒香
加入开水
③
转小火加入一小勺
太太乐鲜鸡汁
在汤水中化开
加适量水淀粉勾芡
至汤汁基本浓稠
④
下入芦笋
烧开后煮5-10秒钟
就可以起锅装盘
放上火腿丝就完成了 http://t.cn/A6nRf8TA