离罗马的西班牙广场不远处有一家VyNIQUE Enoteca Regionale del Lazio餐厅，地理位置优越，环境轻松惬意。
餐厅提供的面包和福卡夏饼都是厨师每天制作的，意大利面也是内部制作。水果和蔬菜来自罗马的乡村和两个邻近地区。
主厨Patrick Dianetti是一位年轻但资历深厚的专业厨师，让顾客品尝并深入了解用现代方式呈现的当地风味。此外，餐厅的酒窖有来自拉齐奥地区（罗马所在大区）的优质葡萄酒。
在餐厅的美式酒吧可以品尝到由专业调酒师精心调制的鸡尾酒，从经典款到招牌鸡尾酒应有尽有。
特色：胡椒奶酪意面（Cacio e Pepe）、奶酪培根蛋酱意面（Carbonara）、炖牛尾肉丸配罗马式绵羊奶酪（Polpette di coda alla vaccinara con pecorino romano DOP）、提拉米苏（Tiramisu）、鸡尾酒 cocktail
📍Via Frattina, 94, Roma
每周一休息。
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