醋泡黑豆真的那么神奇吗？

我们先来仔细观察观察这个黑豆长得像啥？是不是像我们的肾？所以黑豆当之无愧被称为肾之谷。以形补形，所以黑豆是补肾的佳品。另外，黑豆又是黑色的，黑色入肾，黑色食物对肾都有好处，所以黑豆是补肾佳品。

长得像肾，又是黑色，还是养人的五谷，还有什么食材比黑豆更补肾呢？

其实历代养生大家都把黑豆作为乌发补肾的佳品。唐代的《本草拾遗》就说了“黑豆，明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老”。
千古第一药典《本草纲目》也对黑豆的补肾养发奇效大为赞誉：“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰。陶华以黑豆煮盐，常时食之，元能补肾……”
小伙伴们，醋泡黑豆赶紧吃起来吧，无论你是否有白发脱发的烦恼，它都是你养生保健的上好食疗。